{"id":987,"date":"2025-09-10T12:40:26","date_gmt":"2025-09-10T12:40:26","guid":{"rendered":"https:\/\/brecon.questo.nl\/?post_type=whitepaper&#038;p=987"},"modified":"2025-10-30T15:51:35","modified_gmt":"2025-10-30T15:51:35","slug":"bekleidungsprotokoll-in-einer-kontrollierten-umgebung-ce","status":"publish","type":"whitepaper","link":"https:\/\/www.brecon.nl\/de\/whitepaper\/clothing-protocol-in-a-controlled-environment-ce\/","title":{"rendered":"Bekleidungsprotokoll in einer kontrollierten Umgebung (CE)"},"content":{"rendered":"<section class=\"l-section wpb_row height_medium\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_grid cols_1 laptops-cols_inherit tablets-cols_inherit mobiles-cols_1 valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><p class=\"w-text us_custom_9de87d4e\"><span class=\"w-text-h\"><span class=\"w-text-value\">Einf\u00fchrung<\/span><\/span><\/p><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"col-md-6\">\n<div class=\"preview-area\">\n<div id=\"formattedContent\" class=\"content-area\">\n<p>Das in der Zusammenfassung erw\u00e4hnte rasche Wachstum der Zahl der Reinr\u00e4ume und anderer CE-Einrichtungen h\u00e4ngt weitgehend mit dem ebenso raschen Wachstum des internationalen Halbleitermarktes zusammen, der von einer gro\u00dfen Zahl von Anbietern angef\u00fchrt wird. In diesem Markt liegt der Fokus vor allem auf der Menge an Staubpartikeln pro m<sup>3<\/sup> nach der Norm ISO 14644 oder chemische Verunreinigungen durch \u201cAusgasung\u201d (fl\u00fcchtige organische Verbindungen), der Sammelbezeichnung f\u00fcr eine Gruppe von Kohlenwasserstoffen, die, wie der Name schon sagt, leicht verdampfen. Dazu geh\u00f6ren z. B. Bestandteile von L\u00f6sungsmitteln oder Weichmachern. Der Verdampfungsprozess wird manchmal auch als Ausgasung bezeichnet.<\/p>\n<p>Aber auch der Markt, in dem wir uns auf die Bek\u00e4mpfung von mikrobiologischen Verunreinigungen und Kreuzkontaminationen konzentrieren, w\u00e4chst best\u00e4ndig. Die pharmazeutische, die kosmetische und in zunehmendem Ma\u00dfe auch die Lebensmittelindustrie sind Paradebeispiele, und in diesen M\u00e4rkten gelten spezifische GMP-Richtlinien (Good Manufacturing Practices). Wir haben diese GMP-Vorschriften bereits in einem fr\u00fcheren Wei\u00dfbuch behandelt.<\/p>\n<p>Dieses Wei\u00dfbuch befasste sich mit der \u00c4nderung der GMP-Anforderungen f\u00fcr den Lebensmittelsektor in den USA und wurde von vielen Personen heruntergeladen. Einige Punkte aus diesem Wei\u00dfbuch, die im folgenden Abschnitt zusammengestellt sind, k\u00f6nnen einen Einblick in die neuesten Entwicklungen auf dem Lebensmittelmarkt geben:<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_3 style_solid color_border align_center\"><div class=\"w-separator-h\"><\/div><\/div><p class=\"w-text us_custom_9de87d4e\"><span class=\"w-text-h\"><span class=\"w-text-value\">Welttag der Lebensmittelsicherheit<\/span><\/span><\/p><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"col-md-6\">\n<div class=\"preview-area\">\n<div id=\"formattedContent\" class=\"content-area\">\n<p>Am 7. Juni wurde zum ersten Mal der Welttag der Lebensmittelsicherheit begangen, ein Tag, der dem Interesse an der Lebensmittelsicherheit gewidmet ist. Jede Minute erkranken allein in Europa 44 Menschen oder werden durch Lebensmittel verunreinigt, und jeden Tag werden etwa 13 Todesf\u00e4lle aufgrund von Lebensmittelsicherheitsproblemen verzeichnet. Dies ist eine unglaublich hohe Zahl. Mit dem Welttag der Lebensmittelsicherheit will die Weltgesundheitsorganisation (WHO) mehr Bewusstsein f\u00fcr dieses gro\u00dfe Problem schaffen.<\/p>\n<p>Eine von der WHO im Jahr 2005 initiierte internationale 10-Jahres-Studie lieferte alarmierende Ergebnisse, die noch als konservative Sch\u00e4tzungen bezeichnet wurden:<\/p>\n<ul>\n<li>600 Millionen F\u00e4lle von \u00fcbertragenen Krankheiten aufgrund von Problemen mit der Lebensmittelsicherheit<\/li>\n<li>420.000 Todesf\u00e4lle, davon 125.000 Kinder unter 5 Jahren aufgrund von Problemen mit der Lebensmittelsicherheit<\/li>\n<\/ul>\n<p>F\u00fcr weitere Informationen zu diesem schockierenden Bericht verweisen wir Sie auf dessen Inhalt \u00fcber den Link: <a href=\"https:\/\/apps.who.int\/iris\/bitstream\/handle\/10665\/200046\/WHO_FOS_15.02_eng.pdf?sequence=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/apps.who.int\/iris\/bitstream\/handle\/10665\/200046\/WHO_FOS_15.02_eng.pdf?sequence=1<\/a>.<\/p>\n<p>Aufgrund der oben genannten Tatsachen ist zu erwarten, dass die Rechtsvorschriften zur Lebensmittelsicherheit immer strenger werden und die Durchsetzung intensiver sein wird.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><p class=\"w-text us_custom_9de87d4e\"><span class=\"w-text-h\"><span class=\"w-text-value\">Probleme mit der Lebensmittelsicherheit<\/span><\/span><\/p><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"col-md-6\">\n<div class=\"preview-area\">\n<div id=\"formattedContent\" class=\"content-area\">\n<p>Die Menschen in einer CE-Einrichtung! Probleme mit der Lebensmittelsicherheit k\u00f6nnen durch eine ganze Reihe von Problemen verursacht werden. Unter anderem unzureichende Hygiene, insbesondere an der Stelle, an der das Lebensmittel mit einer kontaminierten Oberfl\u00e4che in Ber\u00fchrung kommt. Menschliches Versagen oder verfahrenstechnische Probleme spielen eine wichtige Rolle beim Schutz von Lebensmitteln vor mikrobiologischer Kontamination als Folge von Nachkontamination, Rekontamination oder Kreuzkontamination, die zu Problemen der Lebensmittelsicherheit f\u00fchren k\u00f6nnen. Aber auch mikrobiologische Verunreinigungen durch falsche Lagerung (Temperaturen), Ungeziefer oder die Exposition gegen\u00fcber mikrobiologischen Verunreinigungen von au\u00dfen k\u00f6nnen h\u00e4ufig zu Sicherheitsproblemen f\u00fchren.<\/p>\n<p>Um menschliches Versagen w\u00e4hrend des Produktionsprozesses zu reduzieren, werden so oft wie m\u00f6glich festgelegte und vereinbarte Standardarbeitsanweisungen (SOP) verwendet, um sicherzustellen, dass sich jeder entsprechend den getroffenen Vereinbarungen und auf der Grundlage der besten Erfahrungen und Kenntnisse verh\u00e4lt und handelt. Alle diese verfahrenstechnischen Ma\u00dfnahmen und Arbeitsmethoden werden in Europa in der Regel auf der Grundlage des allgemeinen Lebensmittelrechts und eines gesetzlich vorgeschriebenen HACCP-Prinzips entwickelt. Diese Buchstaben stehen f\u00fcr Hazard Analysis Critical Control Points (Gef\u00e4hrdungsanalyse und kritische Kontrollpunkte), und das HACCP-Verfahren und seine Ergebnisse sind mit einem Risikobewertungsverfahren vergleichbar.<\/p>\n<p>Ein gro\u00dfes Verschmutzungsproblem kann aber auch durch die Menschen selbst verursacht werden, die sich in dem Raum aufhalten! Wir k\u00f6nnen feststellen, dass es sich um eine Verunreinigung durch Staubpartikel mit oder ohne bereits vorhandene mikrobiologische Verunreinigung handelt, die oft 0,4 bis 0,8 Mikrometer gro\u00df sind. Nochmals zur Verdeutlichung: Ein menschliches Haar hat einen Durchmesser von ca. 70 Mikron. Ein Mikrometer ist nur ein Bruchteil davon...<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_3 style_solid color_border align_center\"><div class=\"w-separator-h\"><\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Die Menschen sind oft verbl\u00fcfft, wenn man ihnen zeigt, wie viele Staubpartikel der Mensch selbst verursacht. Selbst wenn er still steht, verbreitet der Mensch eine unglaubliche Anzahl von Staubpartikeln unterschiedlicher Gr\u00f6\u00dfe. Die folgende \u00dcbersicht zeigt, wie viel Verschmutzung ein Mensch mit bestimmten Bewegungen verursacht:<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_3 style_solid color_border align_center\"><div class=\"w-separator-h\"><\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Es sind nicht die feinen Partikel selbst, die Probleme verursachen k\u00f6nnen, sondern in erster Linie die Mikroorganismen, die diese feinen Partikel tragen. Der menschliche K\u00f6rper ist ein kompliziertes System, das Milliarden von mikrobiellen Zellen auf der Epitheloberfl\u00e4che (Haut), im Mund und im Darm beherbergt. Diese Mikroorganismen spielen eine Rolle in der menschlichen Physiologie und Organfunktion, einschlie\u00dflich Verdauung und Immunit\u00e4t. Die Mikroorganismen haben auch einen Einfluss auf die \u00e4u\u00dfere Umgebung, da sie \u00fcber verschiedene \u00d6ffnungen von der Haut ausgeschieden oder abgesto\u00dfen werden.<\/p>\n<p>Dieses letzte Problem hat erhebliche Auswirkungen auf Einrichtungen mit kontrollierter Umgebung im pharmazeutischen, medizinischen und auch im Lebensmittelbereich. Bitte beachten Sie: Die menschliche Haut kann 1 bis 20 Millionen Mikroorganismen pro Quadratzentimeter enthalten!<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_3 style_solid color_border align_center\"><div class=\"w-separator-h\"><\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"col-md-6\">\n<div class=\"preview-area\">\n<div id=\"formattedContent\" class=\"content-area\">\n<p>Auch der Mensch setzt elementare Chemikalien frei, die eine Kontamination verursachen k\u00f6nnen:<\/p>\n<ul>\n<li>Speichel: Kalium, Chlorid, Phosphor, Magnesium und Natrium.<\/li>\n<li>Schuppen: Kalzium, Chlorid, Kohlenstoff und Stickstoff.<\/li>\n<li>Schwei\u00df: Natrium, Kalium, Chlorid, Schwefel, Aluminium, Kohlenstoff und Stickstoff.<\/li>\n<li>Fingerabdr\u00fccke: Natrium, Kalium, Chlorid und Phosphor.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Es versteht sich von selbst, dass ein gutes Bekleidungsprotokoll im Lebensmittelsektor im Allgemeinen von entscheidender Bedeutung ist, und in Hochrisikor\u00e4umen, den so genannten \u201cHigh Care\u201d-R\u00e4umen, ist es besonders wichtig.<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><p class=\"w-text us_custom_9de87d4e\"><span class=\"w-text-h\"><span class=\"w-text-value\">Was sind die Anforderungen?<\/span><\/span><\/p><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Der Hygienekodex und die Verwendung von Produktionskleidung in der Lebensmittelproduktion oder -forschung im weitesten Sinne des Wortes sind in der GMP FOOD CFR - Abschnitt 110 beschrieben:<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><p class=\"w-text us_custom_9de87d4e\"><span class=\"w-text-h\"><span class=\"w-text-value\">(b) Sauberkeit:<\/span><\/span><\/p><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Alle Personen, die direkt mit Lebensmitteln, Oberfl\u00e4chen, die mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommen, oder Verpackungsmaterialien f\u00fcr Lebensmittel in Ber\u00fchrung kommen, m\u00fcssen sich w\u00e4hrend der Schicht an die hygienischen Arbeitsverfahren halten, um die Lebensmittel vor Verunreinigungen zu sch\u00fctzen. Die Arbeitsverfahren zur Aufrechterhaltung der Sauberkeit umfassen unter anderem Folgendes:<\/p>\n<ol>\n<li>Tragen Sie f\u00fcr die Arbeit geeignete Oberbekleidung, damit Lebensmittel, Lebensmittelverpackungsmaterialien und Oberfl\u00e4chen, die mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommen, vor Verunreinigungen gesch\u00fctzt sind.<\/li>\n<li>Achten Sie auf eine ausreichende K\u00f6rperpflege.<\/li>\n<li>Waschen Sie sich die H\u00e4nde gr\u00fcndlich (und desinfizieren Sie sie gegebenenfalls, um sich vor einer Kontamination mit unerw\u00fcnschten Mikroorganismen zu sch\u00fctzen) in einer geeigneten Handwaschanlage, bevor Sie die Arbeit aufnehmen, nach jeder Abwesenheit vom Arbeitsplatz und zu jedem anderen Zeitpunkt, an dem die H\u00e4nde m\u00f6glicherweise kontaminiert werden k\u00f6nnen.<\/li>\n<li>Entfernung von losem Schmuck und anderen Gegenst\u00e4nden, die in die Lebensmittel, Ausr\u00fcstungen oder Beh\u00e4ltnisse fallen k\u00f6nnten, und Entfernung von Handschmuck, der w\u00e4hrend der Zeit, in der die Lebensmittel mit den H\u00e4nden bearbeitet werden, nicht ausreichend gereinigt werden kann. Kann solcher Handschmuck nicht entfernt werden, sollte er mit einem Material abgedeckt werden, das sich in einem intakten, sauberen und hygienischen Zustand befindet und wirksam vor einer Kontamination der mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommenden Oberfl\u00e4chen oder Lebensmittelverpackungsmaterialien durch diese Gegenst\u00e4nde sch\u00fctzt.<\/li>\n<li>Bewahren Sie Handschuhe, wenn diese f\u00fcr die Arbeit mit Lebensmitteln verwendet werden, in einem intakten, hygienischen und v\u00f6llig sauberen Zustand auf. Die Handschuhe m\u00fcssen aus einem undurchl\u00e4ssigen Material bestehen.<\/li>\n<li>Tragen Sie, wenn n\u00f6tig, Haarnetze, Stirnb\u00e4nder, H\u00fcte, Barthauben und andere Haarabdeckungen auf wirksame Weise.<\/li>\n<li>Bewahren Sie Kleidung und andere pers\u00f6nliche Gegenst\u00e4nde in Bereichen auf, die nicht mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommen oder in denen Ger\u00e4te und Utensilien gewaschen werden.<\/li>\n<li>Essen, Kaugummi kauen, trinken und rauchen Sie nur in den daf\u00fcr vorgesehenen Bereichen.<\/li>\n<li>Ergreifen Sie alle sonstigen erforderlichen Vorsichtsma\u00dfnahmen, um eine Kontamination von Lebensmitteln, Lebensmittelverpackungsmaterialien sowie Oberfl\u00e4chen, die mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommen, mit Mikroorganismen oder Fremdstoffen zu verhindern.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"col-md-6\">\n<div class=\"preview-area\">\n<div id=\"formattedContent\" class=\"content-area\">\n<p>Substanzen, einschlie\u00dflich, aber nicht beschr\u00e4nkt auf, Schwei\u00df, Haare, Kosmetika, Chemikalien und Medikamente, die auf der Haut verwendet werden.<\/p>\n<p>(c) Ausbildung und Schulung: Das Personal, das f\u00fcr die Erkennung von St\u00f6rungen in den sanit\u00e4ren Anlagen oder von Lebensmittelkontaminationen zust\u00e4ndig ist, muss \u00fcber eine Ausbildung oder Erfahrung oder eine Kombination aus beidem verf\u00fcgen, um das f\u00fcr die Herstellung sauberer und sicherer Lebensmittel erforderliche Kompetenzniveau zu erreichen. Lebensmittelverarbeiter und Aufsichtspersonen m\u00fcssen in den richtigen Techniken f\u00fcr den Umgang mit Lebensmitteln und den Grunds\u00e4tzen des Lebensmittelschutzes geschult und \u00fcber die Gefahren schlechter pers\u00f6nlicher Hygiene und Praktiken informiert werden.<\/p>\n<p>(d) Aufsicht: Die Verantwortung f\u00fcr die Einhaltung aller Anforderungen dieses Aspekts durch alle Mitarbeiter muss eindeutig dem befugten Aufsichtspersonal zugewiesen werden.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><p class=\"w-text us_custom_9de87d4e\"><span class=\"w-text-h\"><span class=\"w-text-value\">Der schnell wachsende RTE-Markt<\/span><\/span><\/p><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"col-md-6\">\n<div class=\"preview-area\">\n<div id=\"formattedContent\" class=\"content-area\">\n<p>Es wird erwartet, dass der Markt f\u00fcr verzehrfertige Lebensmittel in den kommenden Jahren erheblich wachsen wird. Essen au\u00dfer Haus, Snacks unterwegs, sei es mit der Familie, mit Freunden oder mit Gesch\u00e4ftspartnern, dieser Markt w\u00e4chst schnell. Und selbst wenn wir nach der Arbeit oder Schule zu Hause essen, verbringen wir weniger Zeit in der K\u00fcche als unsere Eltern.<\/p>\n<p>Der Kauf eines Sandwichs oder eines anderen Snacks ist f\u00fcr den modernen B\u00fcroangestellten zur Standardroutine geworden. Zum Abendessen holen wir uns unterwegs eine Tiefk\u00fchlpizza oder Lasagne oder sogar eine komplette Mahlzeit.<\/p>\n<p>Eine weitere Variante, die schnell w\u00e4chst, sind die nach Hause gelieferten Mahlzeitenboxen, die alle Zutaten enthalten und nur noch zubereitet werden m\u00fcssen. Dabei handelt es sich nicht um eine echte RTE-Variante, sondern um eine Entwicklung auf dem Lebensmittelmarkt, die eine st\u00e4rkere menschliche Handhabung der Lebensmittel w\u00e4hrend des gesamten Produktionsprozesses erfordert.<\/p>\n<p>Alle diese Mahlzeiten werden von Hand hergestellt, zusammengestellt und\/oder verpackt. Die Herstellung von RTE-Mahlzeiten ist daher besonders anf\u00e4llig f\u00fcr Kontaminationen. Die menschliche Haut und Kleidung sind, wie bereits erw\u00e4hnt, ein Risiko f\u00fcr die \u00dcbertragung von Bakterien, Pilzen und Hefen. Sind Sie sicher, dass der nette Junge oder das nette M\u00e4dchen, der\/die Ihr Sandwich zubereitet, sich nach dem Toilettengang die H\u00e4nde gr\u00fcndlich gewaschen und desinfiziert hat? Oder nachdem sie ihr Haus verlassen und ihr Lieblingstier gestreichelt haben?<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><p class=\"w-text us_custom_9de87d4e\"><span class=\"w-text-h\"><span class=\"w-text-value\">Die vielen verf\u00fcgbaren Optionen...<\/span><\/span><\/p><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"col-md-6\">\n<div class=\"preview-area\">\n<div id=\"formattedContent\" class=\"content-area\">\n<div class=\"col-md-6\">\n<div class=\"preview-area\">\n<div id=\"formattedContent\" class=\"content-area\">\n<p>Um festzulegen, wie Sie ein korrektes Bekleidungsprotokoll in die Praxis umsetzen, das von allen Beteiligten akzeptiert wird und den technischen Anforderungen und wirtschaftlichen Erw\u00e4gungen entspricht, sind eine Reihe von Aspekten zu ber\u00fccksichtigen und zu er\u00f6rtern. Betrachten Sie die Festlegung des Bekleidungsprotokolls als ein kollektives Projekt und stellen Sie sicher, dass es jedes Jahr aktualisiert wird und eine Unterst\u00fctzungsbasis unter dem Personal aufrechterhalten wird.<\/p>\n<p>Viele Fragen m\u00fcssen beantwortet werden, um alle Beteiligten zufrieden zu stellen. Deshalb empfehlen wir Ihnen, das Bekleidungsprotokoll festzulegen und die Entscheidungen im Team zu treffen. Es versteht sich von selbst, dass die Produktionsleitung, die QS- und QK-Manager, die Delegierten des Produktionspersonals und andere m\u00f6gliche Beteiligte sich zun\u00e4chst zusammensetzen, um die Anforderungen zu besprechen, die die Kleidung aus technischer Sicht erf\u00fcllen muss. Diese technischen Gesichtspunkte m\u00fcssen mit einer angemessenen Risikoinventur (HACCP) verbunden sein und auf dieser basieren.<\/p>\n<p>Das Bekleidungsprotokoll muss entsprechend der gegebenen Risikoklassifizierung unterteilt sein und die entsprechenden Anforderungen erf\u00fcllen. Einrichtungen mit geringer, mittlerer und hoher Pflegebed\u00fcrftigkeit ben\u00f6tigen einen eigenen, ma\u00dfgeschneiderten und spezifischen Ansatz. Nat\u00fcrlich ist auch die Art des Produktionsprozesses von gro\u00dfer Bedeutung. Dazu geh\u00f6ren verschiedene Verfahren (nass oder trocken), Temperaturbedingungen, Automatisierungsgrad und die Wechselh\u00e4ufigkeit.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_3 style_solid color_border align_center\"><div class=\"w-separator-h\"><\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Die Entscheidung zwischen Einwegkleidung und Kleidung, die gereinigt werden muss, h\u00e4ngt nicht nur von den Mengen ab. In jedem Fall muss festgestellt werden, ob die Sauberkeit der Einwegkleidung von der der gereinigten Kleidung abweicht. Einwegkleidung wird h\u00e4ufig in nicht CE-geregelten Produktionsst\u00e4tten hergestellt. Verunreinigungen, die an diesen Standorten entstehen, werden in Ihre Produktion gelangen; dazu k\u00f6nnen Staubpartikel geh\u00f6ren, die mit Bakterien und Viren kontaminiert sein k\u00f6nnen oder auch nicht. In anderen Arbeitsumgebungen hingegen kann Einwegkleidung notwendig sein, weil eine Reinigung aufgrund der Zusammensetzung der m\u00f6glicherweise gef\u00e4hrlichen Verunreinigungen nicht m\u00f6glich ist.<\/p>\n<p>Die Wahl des Materials und des Modells muss getroffen werden und ist auf jeden Fall sehr wichtig, wenn die Benutzer wissen, welche Anforderungen die Kleidung erf\u00fcllen muss. In der Regel ist es Ihr Lieferant, der auf der Grundlage der bekannten Produktionsqualit\u00e4ten die beste Beratung bieten kann. In einigen F\u00e4llen wird es notwendig sein, ein Material zu entwickeln, das sehr spezifische Anforderungen erf\u00fcllt. In der Lebensmittelbranche ist dies auf Kundenebene jedoch seltener der Fall. Oft gibt es spezifische Anforderungen an das Design. Hier muss auf Stauf\u00e4cher in der Kleidung in Form von Taschen geachtet werden, die dort platziert werden k\u00f6nnen, wo sich Staub ansammelt und die schwer zu reinigen sind! Einfachheit ist oft die beste Devise!<\/p>\n<p>Hinweis: Die meisten Anbieter bieten in erster Linie einen Reinigungsservice und das logistische Konzept an. Dies sind sehr wichtige Aspekte f\u00fcr Sie als Kunde! Die Unterst\u00fctzung bei der Gestaltung und der Auswahl der Materialien wird jedoch oft von einer spezialisierten Firma und in den meisten F\u00e4llen vom Bekleidungshersteller selbst \u00fcbernommen. Wenn Ihr Unternehmen international t\u00e4tig ist, ist es ebenso wichtig, einen zuverl\u00e4ssigen (Bekleidungs-)Partner zu finden, der auch weltweit liefern kann. Reinigung und Logistik k\u00f6nnen vor Ort erfolgen, die identische Anwendung der spezifischen Materialien und Modelle an den verschiedenen internationalen Standorten muss jedoch durch den Bekleidungshersteller gew\u00e4hrleistet werden!<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><p class=\"w-text us_custom_9de87d4e\"><span class=\"w-text-h\"><span class=\"w-text-value\">Bakterielle Kontrolle der Kleidung<\/span><\/span><\/p><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Kleidungsst\u00fccke k\u00f6nnen die Freisetzung und \u00dcbertragung von Bakterien, die durch Menschen und die von ihnen getragene Kleidung \u00fcbertragen werden, deutlich verringern. Ziel ist es, die \u00dcbertragung von Bakterien auf das Lebensmittel w\u00e4hrend der Verarbeitung zu verringern und in Anbetracht der potenziell gew\u00fcnschten Haltbarkeitsdauer das bakterielle Risiko zu reduzieren und eine bessere Qualit\u00e4tssicherung zu bieten.<\/p>\n<p>Obwohl wir normalerweise in einem White Paper keine spezifischen Produkte oder Dienstleistungen erw\u00e4hnen, machen wir bei der folgenden innovativen Entwicklung eine Ausnahme. Das Konzept der \u201cBacterial Control Garments\u201d bietet spezifische Vorteile f\u00fcr die Lebensmittelindustrie, \u00fcber die Sie Bescheid wissen sollten. Das Alsico Hightech-Sortiment \u201cBakterienschutzkleidung\u201d ist eine innovative Entwicklung, die ein hohes Ma\u00df an Barriereschutz gegen die \u00dcbertragung von Hautpartikeln und Bakterien durch den Tr\u00e4ger bietet. Dieses Produkt wird unter dem Markennamen Bacterial Control Garments by Alsico Hightech angeboten. Diese Alsico Hightech-Kollektion ist unter dem Namen \"Bacterial Control Garments\" auf dem Markt.\u201d<\/p>\n<p>Die Bakterienschutzkleidung mit einem Nega-Stat\u00ae-Faden, der in einem bestimmten Muster in den Stoff eingewebt ist, kontrolliert und reduziert die Verbreitung von Bakterien durch den Mitarbeiter und seine Kleidung auf der \u201cFood-contact surface\u201d (FCS) und den Lebensmitteln. Bakterienschutzkleidung von Alsico Hightech bietet eine 5x bessere Barriere gegen die \u00dcbertragung von Bakterien und einen 13x besseren Schutz gegen die Verbreitung von Partikeln.<\/p>\n<p>In der nachstehenden Zusammenfassung ist ein deutlicher Unterschied in der Aufnahme bakterieller Verunreinigungen und dem Eindringen von Bakterien in das Gewebe im Vergleich zum Baumwollgewebe 100% zu erkennen.<\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium with_line width_default thick_3 style_solid color_border align_center\"><div class=\"w-separator-h\"><\/div><\/div><p class=\"w-text us_custom_9de87d4e\"><span class=\"w-text-h\"><span class=\"w-text-value\">Schlussfolgerung<\/span><\/span><\/p><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"col-md-6\">\n<div class=\"preview-area\">\n<div id=\"formattedContent\" class=\"content-area\">\n<p>Die Reinigung und Klimatisierung der Luft in einer Hochrisikoanlage ist beispielsweise im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit von gro\u00dfer Bedeutung. Aber dieser Aspekt steht nicht f\u00fcr sich allein! Die Lebensmittelsicherheit kann nur durch eine gut funktionierende Kombination von Schl\u00fcsseldisziplinen gew\u00e4hrleistet werden. Eine richtig konzipierte hygienische Fabrik mit guten Reinigungsrichtlinien und dem richtigen Verhalten der Mitarbeiter sowie ein korrekt umgesetztes Bekleidungsprotokoll sind die gew\u00fcnschte Kombination elementarer Disziplinen im Management einer CE-Anlage, egal ob es sich um ein Pharma-, Halbleiter- oder Lebensmittelunternehmen handelt.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><p class=\"w-text us_custom_9de87d4e\"><span class=\"w-text-h\"><span class=\"w-text-value\">URSPRUNG<\/span><\/span><\/p><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"col-md-6\">\n<div class=\"preview-area\">\n<div id=\"formattedContent\" class=\"content-area\">\n<p>PP4C (Professional Partners for Cleanrooms) ist eine strategische Allianz zwischen einer Reihe spezialisierter Firmen. Diese Firmen sind in der Planung, dem Bau und der Wartung von Reinr\u00e4umen und Labors in einem breiten Spektrum von Marktsegmenten t\u00e4tig. PP4C ist auch im Medium- und High-Care-Bereich in der Lebensmittelindustrie t\u00e4tig.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><p class=\"w-text us_custom_9de87d4e\"><span class=\"w-text-h\"><span class=\"w-text-value\">Autor des Wei\u00dfbuchs<\/span><\/span><\/p><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"col-md-6\">\n<div class=\"preview-area\">\n<div id=\"formattedContent\" class=\"content-area\">\n<p>Geerd Jansen<\/p>\n<p>In Zusammenarbeit mit: Johan Gevers, Key Account Manager von ALSICO Hightech. Geerd ist der Initiator der PP4C-Organisation und auch der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer von Brecon International B.V. und als solcher strategisch in die PP4C-Allianz eingebunden.<\/p>\n<p>Weitere Informationen finden Sie im Internet: <a href=\"http:\/\/www.pp4c.nl\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/www.pp4c.nl<\/a><\/p>\n<p>Alsico Hightech ist Teil der weltweit operierenden ALSICO-Gruppe, die f\u00fcr die Entwicklung, die Produktion und den Vertrieb von Bekleidung mit kontrollierter Umgebung zust\u00e4ndig ist. Die ALSICO-Gruppe ist ein 85 Jahre altes belgisches Unternehmen, das mittlerweile in der vierten Generation gef\u00fchrt wird und in K\u00fcrze mit rund 7.500 Mitarbeitern die 300-Millionen-Euro-Umsatzgrenze erreichen wird.<\/p>\n<p>F\u00fcr weitere Informationen besuchen Sie bitte <a href=\"http:\/\/www.alsicohightech.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.alsicohightech.com<\/a> oder <a href=\"http:\/\/www.pp4ce.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.pp4ce.com<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"class_list":["post-987","whitepaper","type-whitepaper","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brecon.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/whitepaper\/987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brecon.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/whitepaper"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brecon.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/whitepaper"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.brecon.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/whitepaper\/987\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brecon.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}